Ostropestřec mariánský – celý plod pro čerstvou přípravu
Celé sušené plody ostropestřce mariánského, známé také jako ostropestřcová semena. Pod značkou Azeret Herbs vám nabízím ostropestřec, který osobně suším a balím. Bez přidaných aromat, barviv a dalších přísad.
Výhodou celého plodu je možnost nadrtit si vždy pouze množství, které právě potřebujete. Neporušený obal omezuje přístup vzduchu k vnitřním částem plodu a pomáhá chránit přirozeně obsažený olej během skladování.
Pohled tradiční čínské medicíny
Ostropestřec patří především do evropského bylinkářství. Při jeho propojování s principy TČM je důležité rozlišovat mezi játry jako tělesným orgánem a funkčním okruhem Jater.
Játra v TČM souvisejí s volným prouděním Qi a uchováváním krve Xue. Tradiční evropské použití ostropestřce však samo o sobě neznamená, že automaticky doplňuje krev Jater, vyživuje jejich Yin nebo odvádí vlhkou horkost. Jeho místo v bylinné směsi se proto odvíjí od celkového obrazu a ostatních zvolených bylin.
Příprava
Plody před přípravou čerstvě podrťte v hmoždíři nebo vhodném mlýnku.
Pro nálev použijte jednu čajovou lžičku podrcených plodů na 200 ml vroucí vody. Přikryjte, nechte 10–15 minut louhovat a přeceďte.
Silymarin, charakteristický komplex látek ostropestřce, se ve vodě rozpouští špatně. Běžný nálev proto není rovnocenný standardizovanému extraktu a nelze u něj předpokládat stejný obsah těchto látek.
Složení: 100 % ostropestřec mariánský (Silybum marianum), sušený celý plod.
Čistá hmotnost: 50 g.
Skladování: Uchovávejte v suchu, temnu a dobře uzavřeném obalu. Chraňte před teplem, vlhkostí a přímým sluncem. Plody drťte až těsně před přípravou.
Sypaný bylinný čaj.